Описание:
Устройство для вскрытия, удаления внутренностей и мойки — специализированное оборудование для автоматизированной обработки рыбы, объединяющее… Автоматическое вскрытие брюшной полости, удаление внутренних органов, удаление чёрной плёнки из брюшной полости, высоконапорная мойка внутри и снаружи Совмещает несколько технологических операций в одном устройстве, заменяя ручную обработку рыбы; подходит для таких видов рыб, как тилапия, карп, карась, снеппер и травяной карп.
Рыбу вручную загружают в загрузочное отверстие; эластичная зажимная лента адаптируется к различным размерам и формам тушек, обеспечивая стабильную и направленную подачу. Высокоскоростной крючковый нож разрезает брюшную полость; глубина реза регулируется, что предотвращает прокол желчного пузыря. Затем вращающаяся щётка удаляет внутренние органы. Несколько групп форсунок высокого давления промывают полость изнутри, удаляя остатки внутренностей, следы крови и чёрную плёнку; внутренние органы и сточные воды собираются и выводятся централизованно, что позволяет выполнить весь процесс — от загрузки до выгрузки — за один проход: загрузка — вскрытие брюшной полости — удаление внутренностей — промывка — выгрузка.
Применяемые виды рыб: тилапия, снеппер, луфарь, травяной карп, окунь, лосось и др.



